わたしの大好きな「笹弥」。隠れ家というのはこういう場所のことをいうのだなと思わせる雰囲気で、重い木の扉を開けると、そこは全席個室のリラックスできる。この「料亭」はたぶんビジネスディナーにもよく使われるのだろう。
ここでは週末のランチセットも充実していていいのだが、今回はアラカルトで色々と頼んだ。
時計まわりに左上から大根と大葉の漬物、しらすと山芋の鉄板焼き、長芋梅昆布揚げ、豚トロの塩麹炒め。
時計まわりに左上からやみつきキュウリ、クラゲの酢の物、椎茸の詰め物焼き、ホタテのアヒージョ。
クラゲの厚切りは初めて食べた。普通は細切りだけど、これは歯ざわりが楽しめて美味しい。
「アラカルトもいいねえ」と言いながら、レモンをその場で絞ってくれるレモンサワーを飲み、おしゃべりを楽しんだ2時間だった。
ここは夜も訪れたいと思っているが、まだ一度も実現していない…。